Description du service

Vous réaliserez au cours de cet atelier culinaire la préparation d'une pâte pour l'élaboration d'un pain dit "cocote" avec une cuisson au four, puis une pâte pour un pain de mie qui peut s'appliquer pour plusieurs recettes (croque monsieur, petit déjeuner...). Pour finir, vous élaborerez l'incontournable pâte à tartiner qui accompagnera vos pains. L'atelier se déroulera de cette manière : Comprendre votre approche avec le robot culinaire et votre manière de l'utiliser Présentation du matériel Manipulation du robot Pain cocote Pain de mie Pâte à tartiner Montrer des astuces pour vous permettre d'aller plus loin (spatule, vapeur...) Un moment d'échange avec des questions/réponses ______________________________________ Durée de l'atelier culinaire : 2h Ingrédients fournis Cuisine équipée et matériel fournis 4 robots à disposition Apporter vos récipients Tablier fournis Dégustation sur place après le cours Collation offerte