Description du service

Les basiques vous permettront de concocter les préparations de base pour plusieurs recettes. Par exemple : fond de légumes, pâte brisée, rissoler de légumes. L'atelier se déroulera de cette manière : Comprendre votre approche avec le robot culinaire et votre manière de l'utiliser Présentation du matériel Manipulation du Thermomix Elaboration d'une pâte brisée Rissoler de légumes (poireaux, oignons, champignons) Fond de légumes (pour sauces ou assaisonner des plats) Montrer des astuces pour vous permettre d'aller plus loin (spatule, vapeur...) Un moment d'échange avec des questions/réponses ______________________________________ Durée de l'atelier culinaire : 2h Ingrédients fournis Cuisine équipée et matériel fournis 3 thermomix TM6 + 1 thermomix TM5 à disposition Doggy bag fournis Tablier fournis Dégustation sur place après le cours Collation offerte

Coordonnées

• 31 Rue de l'Étang, 29400 Plougourvest, France

  0663653224

  karine29sesgourmetsconnectes@gmail.com